Obdĺžniková doska na krájanie Kela KL-12552 s rozmermi 36 x...
Obdĺžniková doska na krájanie Kela KL-12552 s rozmermi 36 x 7 x 27 cm
sa stane nepostrádateľným pomocníkom kadejakého kuchára či kuchárky, kedy sa bude skvele vynímať na každej kuchynskej linke. Nechýba
jej tiež
odnímateľná zásuvka z nerezovej ocele, do ktorej je možné pohodlne presúvať nakrájané potraviny, aby sa neplietli k zvyškom
jedla. Doska je potom
vyrobené z bambusového dreva, ktoré má výborné fyzikálne, úžitkové aj dizajnové vlastnosti.
Navyše každá aplikácia tohto 100% prírodného materiálu je úplne unikátna, vďaka čomu vaša kuchyňa získa
jedinečný exotický nádych.
Použitý bambus je odolný voči mechanickému opotrebovaniu, kedy zaručuje až 2násobnú tvrdosť oproti
červenému dubu aj ďalším prírodným materiálom. Dobre sa udržuje, takže z dosky po použití
hravo odstránite škvrny, mastnotu a iné zvyšky jedla. Bambusové drevo ďalej obsahuje
antibakteriálne látky a je vhodné na styk s potravinami.
Na rozdiel od dreva dubového je bambus chuťovo neutrálny a
nemá v sebe horkosť, ktorá by sa mohla preniesť na potraviny.
Porciovanie mäsa alebo krájanie zeleniny i tvrdých surovín na bambusovej doštičke je
potom
šetrnejšie k nožom
zásluhou väčšej pružnosti materiálu, ktorý tak netupí ich ostrie. Doska
rovnako príde vhod pre naklepávanie mäsa paličkou, vďaka čomu
docielite rovnakú výšku i väčšiu krehkosť mäsa pri vašom kulinárskom snažení.
Veľkou výhodou je aj to, že bambus obohacuje pôdu, v ktorej sa iným
rastlinám a stromom nedarí. Vo veľkom sa tak vysádza v oblastiach, kde
dochádza k postupnej premene na vyprahnutú púšť bez života. Hektár bambusu má schopnosť pohltiť až 12 ton oxidu uhličitého ročne
a počas toho vyfúkne o 35 % kyslíka viac ako stromy. Na svoj rast navyše nepotrebuje toľko vody
a živín a zaobíde sa aj bez rôznych chemických postrekov. Kúpou tohto
produktu tak prispievate k ochrane životného prostredia a k zachovaniu prirodzene rastúcej zelene, za čo vám
poďakuje celá naša planéta.