Univerzálny nôž Kita od značky Dellinger sa stane nepostrádateľným pomocníkom každého kuchára. Využijete ho pri krájaní ovocia a zeleniny, naporciujete menšie kusy mäsa a syrov, vykostíte ryby a spracujete bylinky. Vďaka svojim vlastnostiam nahradí veľký nôž Chef.

Hlavné prednosti

• Kvalitné prevedenie čepele aj rukoväte


• Odolná čepeľ – z kvalitnej ocele


• Rukoväť s nitom pre pevné spojenie s čepeľou


• Pohodlná manipulácia vďaka ergonomickej rukoväti


• Rukoväť z prírodného dreva Desert Iron Wood


• Krásny japonský dizajn

Odolná čepeľ v japonskom štýle

Zaobstarajte si naozaj kvalitný nôž v japonskom štýle. Jeho rezné jadro tvoríoceľ10Cr15CoMoV. Vďaka nej je nôž mimoriadne odolný. Čepeľ zdobí úchvatný damascénsky vzor SURFE, ktorý minimalizuje trenie pri reze a zabraňuje prilepeniu krájaných potravín k čepeli.

Kvalitná rukoväť

Na výrobu rukoväte noža Dellinger sa používa prírodné drevo Desert Iron Wood. Rukoväť zdobia mozaikové nity s keltskou rytinou. Ten zároveň zaisťuje jej pevné spojenie s ostrím. Rukoväť je vyvážená a ergonomicky tvarovaná, takže sa vám nôž pohodlne drží v ruke.

Ako sa o nôž starať

• Pre zachovanie ostrosti nôž ručne umyte a ihneď osušte. Neumývajte ho v umývačke riadu.


• S nožom nekrájajte príliš tvrdé a zmrazené potraviny, aby ste nezlomili jeho ostrie.


• Po použití je vhodné nôž potrieť olejom.Pokiaľ viete, že nôž nebudete dlhšiu dobu používať, je lepšie nôž naolejovať a zabaliť do handričky alebo novín.


• Agresívne látky môžu na noži zanechať časti, ktoré budú korodovať a vytvárať škvrny. Pri takom jave nehrdzavie ostrie noža, ale práve prichytené časti. Na odstránenie odporúčame použiť napríklad jedlú sódu.


• Na brúsenie noža použite ocieľku alebo diamantové a vodné brúsne kamene.

Špecifikácie

• Značka: Dellinger


• Séria: Kita


• Model: K-H136


• Určenie: nôž


• Typ noža: malý univerzálny a lúpací nôž (Paring, Utility)


• Tvrdosť jadra čepele: R62 (+/-1) Rockwella


• Farba: tmavo hnedá až čierna


• Materiál čepele: nerezová oceľ 10Cr15CoMoV


• Materiál rukoväte: prírodné drevo Desert Iron Wood


• Hmotnosť: 85 g


• Dĺžka ostria: 120 mm


• Dĺžka rukoväte: 115 mm


• Celková dĺžka: 230 mm

Obsah balenia

1. 1x kuchynský nôž