Káva z moka kanvice nie je rovnaká, ako pravé espresso, ale chuťovo je mu
blízko. Moka kanvička je vynálezom Alfonsa Bialettiho z roku 1933.
Pripravte si skvelú kávu pomocou moka kanvičky Berlingerhaus
kolekcie Burgundy Metallic Line, bez toho aby ste si museli kupovať drahé
kávovary.

Postup prípravy kávy

Moka kanvičke sa tiež niekedy hovorí, kanvička na espresso.
Skladá sa z dolnej nádobky, lievika, misky na kávu, gumového tesnenia a hornej
nádobky, ktorá má vo svojom strede napúšťací trubicu. Samozrejme v dnešnej
modernej dobe nájdeme veľa rôznych typov moka kanvičiek, ktoré môžeme použiť na
všetky typy ohrevu vrátane indukcie. V moka kanvici pôsobí tlak cca 1,5
baru, čo je dosť na to, aby bola
chuť kávy intenzívna a lahodná, aj s trochou jemnej peny. Káva je bez
usadeniny vďaka jemnému sitku a hotová je zhruba za päť minút,
kde samotná extrakcia trvá asi 30 sekúnd.

Špecifikácie

• Značka: Berlingerhaus


• Kolekcia: Burgundy Metallic Line


• Model: BH-6387


• Objem: 150 ml ( cca 3 šálky)


• Farba: červená metalická burgundy


• Materiál: hliník / plastová rukoväť


• Vhodné na: plynový, elektrický sporák i sklokeramickú dosku


• Hmotnosť: 0,29 kg