Sada nožov z damaškovej ocele v kuchyni sú skvelou voľbou. Damascénska oceľ má vyššiu tvrdosť a odolnosť voči opotrebovaniu, vďaka vzácnej a unikátnej kresbe ocele navyše získate jedinečnú kombináciu krásy a luxusu s vynikajúcimi reznými vlastnosťami.V sade nájdete nôž šéfkuchára, krájací nôž s dĺžkou 20 cm a univerzálny nôž s čepeľou s dĺžkou 9 cm, ďalej potom bambusový blok na bezpečné ukladanie nožov a brúsny kameň so zrnitosťou 10 /3000.

Hlavné prednosti

• prémiové nože z damaškovej 67-vrstvovej ocele


• nadštandardná tvrdosť 60 HCR


• kvalitné rukoväte z Micarty


• dokonalé vyváženie nožov


• bambusový blok pre správne a šetrné ukladanie


• obojstranný brúsny kameň


• predĺžená záruka 2 + 2 roky

Prémiová kvalita spracovania aj dizajnu

Luxusnúsadu nožov G21 Damascus Premium z damascénskej ocele využijete pri porciovaní a krájaní. Ideálne je aj ako darček.

Čepeľ noža je z kvalitnej 67-vrstvovej damaškovej ocele VG-10 s tvrdosťou 60 HRC (u bežných nožov sa tvrdosť pohybuje okolo 55 HRC, naozaj ostré nože majú tvrdosť 58–60 HRC).

Strenky nožov sú tak veľmi odolné, majú vysokú stabilitu a neuveriteľne dlhú životnosť ostria. Vrstvená damascénska oceľ sa používala aj na výrobu zbraní alebo mečov.

Bambusový blok na bezpečné a šetrné ukladanie nožov

Dizajnový stojan na nože je vyrobený z ekologického bambusového dreva. Drevo je najlepším materiálom na uskladnenie nožov. Ostrie nožov sa pri kĺzaní po dreve netupí tak, ako je to pri iných tvrdších materiáloch. V stojane má každý z nožov svoje bezpečné miesto. Správnou starostlivosťou o nože a ich ukladaním do špeciálneho dreveného bloku predĺžite životnosť nožov.

Obojstranný brúsny kameň

Vedeli ste, že sa najčastejšie pri varení zarežete tupým nožom? Dokonale ostrý nôž je v kuchyni polovica úspechu. Je to základné vybavenie každého amatérskeho aj profesionálneho kuchára.

Obojstranný brúsny kameň G21 so zrnitosťou 1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrúsiť všetky druhy kuchynských nožov, vrátane damaškových. Brúsny kameň G21 je určený na brúsenie s vodou.

Jadro brúsky je tvorené odolným tvrdým cementom. Brúsny povrch - zmes carborunda a diamantu, robí z brúsky G21 univerzálny vysoko kvalitný brúsik vynikajúcej tvrdosti.

TIP:

Nože nikdy neskúšajte brúsiť suchým brúskom, vždy ho najskôr namočte vodou. Pridaním vody pri brúsení vymývate z pórov brúsneho kameňa odbrúsené častice a zachovávate tak jeho brúsny efekt.

Prednosti damaškových nožov

Damašková oceľ je zložená z dvoch alebo viacerých rôznych ocelí, ktoré sú spojené do jedného celku. Výsledkom je materiál odolný proti opotrebovaniu a zároveň proti prelomeniu. Vďaka použitému materiálu je čepeľ noža G21 Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a pri správnej starostlivosti vám bude slúžiť aj desiatky rokov.

Kuchynské nože G21 s čepeľou z damaškovej ocele sú vyrábané technológiou práškovej metalurgie, kedy sa na základný kov (v tomto prípade oceľ VG-10) nanášajú vrstvy, ktoré sú postupne spekané dohromady. Rôzne zloženie týchto vrstiev spôsobuje ich odlišné zafarbenie.

Dôležitá je aj kvalitná rukoväť

Rukoväť je vyrobená z extra pevného a odolného laminátového materiálu, nazývaného Micarta. Micartu tvorí plátno alebo sklená tkanina s termostatickou živicou. Výsledkom je pevná, húževnatá rukoväť, ktorá nepodlieha skaze času. Hladké, rovné, čisté línie týchto nožov sa stanú ozdobou každej kuchyne.

Predĺžená záruka 2 + 2 roky

Za kvalitu tohto produktu ručíme 4 roky. K štandardnej záručnej
lehote 2 roky získate registráciou na webe href="http://g21-warranty.com" target="_blank">http://g21-warranty.com
predĺženie záruky o ďalšie 2 roky. Využite túto možnosť a po kúpe
si zaregistrujte. Predĺžená záruka 2 + 2 roky sa oplatí!

src="https://datastore.penta.sk/produkty/predĺžená_zaruka/vitality/99_zaruka-2+2_roky-product_foto_1200x1200.jpg">

Špecifikácia

• Značka: G21


• Model: Súprava nožov Damascus Premium 3 ks v bambusovom bloku


• Určenie: kuchynské nože

Dĺžka čepele

• Nôž šéfkuchára 20 cm


• Krájací nôž 20 cm


• Univerzálny nôž 9 cm

Ostatné

• Materiál: damašková 67-vrstvová oceľ VG-10


• Skúška tvrdosti podľa Rockwella: 60 HRC


• Materiál rukoväte: Micarta


• Záruka: 2 + 2 roky


• Rozmery balenia (Š x V x H): 30 x 30 x 30 cm


• Hmotnosť balenia: 2,8 kg


• Certifikácia: LFGB

Obsah balenia

1. Sada nožov G21 Damascus Premium 3 ks


2. Bambusový blok


3. Brusný kameň