Každý správny kuchár vie, že správne naporciovať mäso je základ úspešnej prípravy pokrmu. Na to je potrebný ostrý nôž alebo sekáčik a kvalitná
porciovacia doska z dreva, ktoré niečo vydrží. A presne také je akáciové drevo.

Hlavné prednosti

• Kvalitná porciovacia doska z akáciového dreva


• Vysoká odolnosť proti mechanickému poškodeniu a vlhkosti


• Prirodzene antibakteriálny povrch


• Šetrný k ostriu nožov a sekáčikov


• Ochranná olejová vrstva zabraňujúca presychaniu dreva

Doska na krájanie G21 z akácie – perfektná na porciovanie mäsa

Akáciové drevo je ideálnou voľbou na výrobu kuchynského vybavenia. Vďaka svojej odolnosti voči vlhkosti a mechanickému poškodeniu sa perfektne hodí pre každodenné porciovanie a naklepávanie mäsa. Drevo je šetrné k ostriu
nožov i sekáčikov.

Prečo práve akáciová porciovacia doska?

Akáciové drevo má prirodzené antibakteriálne vlastnosti, ktoré prispievajú k hygienickému spracovaniu potravín. Vďaka zaujímavej kresbe akácia navyše dobre vyzerá aj pri servírovaní alebo prezentácii pokrmov.

Ako sa starať o drevenú dosku na mäso

Ak chcete zachovať perfektné vlastnosti dosky, neumývajte ju v umývačke ani nečistite saponátmi. Po použití ho stačí opláchnuť teplou vodou a nechať uschnúť. Odporúčame čas od času obnoviť ochrannú olejovú vrstvu, ktorá zabraňuje presychaniu dreva. Použite minerálny alebo jedlý rastlinný olej, ktorý nanesiete na celý povrch a necháte do druhého dňa vsiaknuť.

Špecifikácie

• Materiál: akáciové drevo


• Rozmery (Š x V x H): 520 × 40 × 390 mm


• Hmotnosť: 4,5 kg